OLIVENÖL CHILI

Dieses rote aromatisierte Olivenöl schmeckt feurig-pikante und ist daher ideal zum Würzen von gebratenem Fleisch und Gemüse, Reisgerichten und Saucen geeignet.

Tipp: Pizza und Pasta mit dem Öl beträufeln.

 

Zutaten:

Spanisches Olivenöl nativ extra 99 %, Chiliextrakt 0,7 %, färbender Pflanzenextrakt 0,3 %

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 3404 kj - 828 kcal / Fett 92,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 13,00 g / Kohlenhydrate 0,00 g - davon Zucker 0,00 g / Eiweiß 0,00 g / Salz 0,00 g

OLIVENÖL CHILI

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OLIVENÖL ZITRONENGRAS

Dieses aromatisierte Olivenöl bringt die perfekte Abwechslung in die moderne Küche! Das frisch-zitronige Aroma verleiht vielen Gerichten eine exotische Note, passt sich anderen Gewürzen und Aromen dezent an, ist vielfältig einsetzbar und macht aus einfachen Speisen etwas Besonderes. Das fruchtige Olivenöl Zitronengras passt ideal zu sommerlichen Salaten wie Feldsalat und Saucen. Das frische zitronige Aroma harmoniert sehr gut mit jeglicher Art von Fisch und Meeresfrüchten, aber auch mit hellem Geflügelfleisch. Es verleiht Gerichten den besonderen Pfiff und bildet die perfekte Basis für die asiatische Küche.

 

 

Zutaten:

Spanisches Olivenöl nativ extra 98 %, natürliches Citrus Aroma 2 %

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 3700 kj - 900 kcal / Fett 100,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 18,50 g / Kohlenhydrate 0,00 g - davon Zucker 0,00 g / Eiweiß 0,00 g / Salz 0,00 g

 

OLIVENÖL ZITRONENGRAS

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LANDÖL mit BUTTERGESCHMACK

Dieses goldgelbe aromatisierte Rapsöl ist DAS Multitalent in der Küche – überzeugend durch seinen einzigartigen Geschmack nach frischer Butter. Der ideale Butterersatz – auch dort einsetzbar, wo „normale“ Butter sich nicht eignet. Unverkennbar ist es durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Karotinoiden. Zudem liegt ein ideales Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 Fettsäuren vor. Es ist bis 220 °C erhitzbar und eignet sich hervorragend zum Braten von Fisch, Fleisch & Kartoffeln, aber auch zum Dünsten von Gemüse oder Backen von Kuchen & Waffeln.

 

Zutaten:

Rapsöl 99,95 %, Aroma Buttergeschmack 0,05 %

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 3404 kj - 828 kcal / Fett 92,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 6,70 g / Kohlenhydrate 0,00 g - davon Zucker 0,00 g / Eiweiß 0,00 g / Salz 0,00 g

LANDÖL mit BUTTERGESCHMACK

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RUCOLA ÖL

Dies ist ein aromatisiertes Traubenkern Öl mit gelblicher Färbung (natürliche Trübung möglich). Traubenkerne werden für dieses Öl gepresst und mit der nussigen Würze von Rucola ergänzt – eine sehr leckere Kombination für Pasta, Pizza, Risotto, Salate und selbstgemachtes Pesto.

 

Zutaten:

Traubenkernöl 99 %, Rucolaaroma 1 %

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 3408 kj - 829 kcal / Fett 92,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 11,20 g / Kohlenhydrate 0,00 g - davon Zucker 0,00 g / Eiweiß 0,00 g / Salz 0,00 g

RUCOLA ÖL

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BRUSCHETTA ÖL

Dieses sehr würzige Öl ist ein dunkelrotes aromatisiertes Pflanzenöl. Es eignet sich hervorragend zum Anrühren verschiedener Bruschetta-Mischungen oder als Marinade von Grillfleisch.

 

Zutaten:

Spanisches Olivenöl nativ extra 51 %, Rapsöl 48,1 %, Aroma 0,9 %

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 3404 kj - 828 kcal / Fett 92,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g / Kohlenhydrate 0,00 g - davon Zucker 0,00 g / Eiweiß 0,00 g / Salz 0,00 g

BRUSCHETTA ÖL

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BALSAMICO BIANCO - Weißweinessig mit 5,4 % Säure

Balsamico Bianco ist ein heller aromatisierter Weißweinessig, der sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und grünen Blattsalaten harmonisiert. Saucen und Suppen verleiht er eine angenehm frische Note.

 

Zutaten:

Weißweinessig 53 %, Zuckersirup, Wasser, Traubensaft-Konzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT. Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 590 kj - 140 kcal / Fett 0,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g / Kohlenhydrate 29,90 g - davon Zucker 29,90 g / Eiweiß 0,40 g / Salz 0,00 g

Balsamico Bianco

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ORANGENBALSAM - Weißweinessig mit 6 % Säure

Orangenbalsam ist ein mit Orangenaroma zubereiteter Weißweinessig mit gelblicher Färbung. Die erfrischende Kombination aus sonnengereiften Orangen und sanftem Weißweinessig passt mit ihrem spritzig-süßen Geschmack besonders gut zu kräftigen Blattsalaten und Krabbensalat.

 

Zutaten:

Weißweinessig 59 %, Zucker, Wasser, Orangensaftkonzentrat 4 %, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 857 kj - 202 kcal / Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g / Kohlenhydrate 45,00 g - davon Zucker 45,00 g / Eiweiß 0,40 g / Salz 0,00 g

ORANGENBALSAM

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FEIGENBALSAM - Weißweinessig mit 3 % Säure

Feigenbalsam ist eine Weißweinessig-Spezialität mit feinstem Feigenaroma und in dunkelbrauner Färbung. Es ist ein fruchtig-süßer Balsam mit milder Säure und dem Geschmack sonnengereifter Feigen. Bestens geeignet als Dessertsauce, für Salate und zum Beträufeln von Ziegenkäse, Carpaccio oder gegrilltem Fleisch.

 

Zutaten:

Weißweinessig 29 %, Zuckerrübensirup, Zuckersirup, Glukosesirup, Feigenfruchtsaftkonzentrat 2 %, Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 1067 kj - 251 kcal / Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g / Kohlenhydrate 59,50 g - davon Zucker 59,50 g / Eiweiß 0,40 g / Salz 0,00 g

FEIGENBALSAM

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CREMA DI BALSAMICO - CRANBERRY

Diese süß-saure Crema ist eine rot-braun-farbige Weinessig-Spezialität und harmoniert besonders gut zu grünen Salaten oder Desserts. Perfekt auch zum Verfeinern von Fleischgerichten oder Saucen.

 

Zutaten:

Aceto Balsamico 40 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält SULFITE), Dattelsirup, Zuckersirup, Cranberryfruchtsaftkonzentrat 5 %, natürliches Aroma, Wasser. Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 924 kj - 218 kcal / Fett 0,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g / Kohlenhydrate 52,60 g - davon Zucker 48,40 g / Eiweiß 1,00 g / Salz 0,03 g

CREMA DI BALSAMICO - CRANBERRY

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CREMA DI BALSAMICO - HIMBEERE

Diese süße Crema ist eine rot-braun-farbige Weinessig-Spezialität und gibt jeder Vinaigrette das gewisse Etwas. Auch über Eis geträufelt oder ein Schuss im Sekt - ein Genuss.

 

Zutaten:

Aceto Balsamico 40 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält SULFITE), Dattelsirup, Zuckersirup, Himbeerfruchtsaftkonzentrat 5 %, Wasser, natürliches Aroma. Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 975 kj - 229kcal / Fett 0,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g / Kohlenhydrate 55,30 g - davon Zucker 50,90 g / Eiweiß 1,30 g / Salz 0,06 g

CREMA DI BALSAMICO - HIMBEERE

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SCHWARZER JOHANNISBEER APERITIF - Weißweinessig mit 5 % Säure

Diese dunkelrote Weißweinessig-Spezialität wurde mit vollmundigem Merlot und edlem Aceto Balsamico verfeinert und glänzt mit einer fruchtintensiven Note reifer schwarzer Johannisbeeren. Lecker zu kräftigen Blattsalaten, in dunklen Saucen sowie als Marinade für Wildgerichte. Durch die sanfte Säure auch in fruchtigen Desserts ein Genuss.

 

Zutaten:

Balsamico Bianco (Traubensaftkonzentrat, Weißweinessig 20 %), Schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat 15 %, Aceto Balsamico (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält SULFITE), Wasser, alkoholfreier Merlot (enthält SULFITE), Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT. Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 724 kj - 183 kcal / Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g / Kohlenhydrate 38,60 g - davon Zucker 37,20 g / Eiweiß 1,60 g / Salz 0,03 g

SCHWARZER JOHANNISBEER APERITIF

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APRIKOSEN APERITIF - Weißweinessig mit 3 % Säure

Diese apricot-farbige Weißweinessig-Spezialität schmeckt süß-fruchtig und enthält extra viel Fruchtmus sonnengereifter Aprikosen. Perfekt für Salate, fruchtige Desserts, in Mineralwasser oder Sekt.

 

Zutaten:

Zuckersirup, Weißweinessig 30 %, Aprikosenfruchtmark 23 %, Glukosesirup, Wasser, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Hergestellt in Deutschland von LAUX GmbH - https://www.laux-feinkost.de/ 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie/Brennwert 722 kj - 181 kcal / Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g / Kohlenhydrate 42,10 g - davon Zucker 42,10 g / Eiweiß 0,40 g / Salz 0,00 g

APRIKOSEN APERITIF

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Unsere Öffnungszeiten im Dezember:

Di-Do: 10-13 Uhr und 14-18 Uhr

Fr:        10-13 Uhr und 14-20 Uhr

Sa:        9-14 Uhr

 

Am 24.12. haben wir von 9-12 Uhr geöffnet.

Von 28.12.20 bis einschließlich 09.01.21 genießen wir die Zeit mit der Familie und der Laden bleibt geschlossen.

 

Danach gelten wieder unsere regulären Ladenöffnungszeiten:

Mi - Fr :   10 - 13 Uhr und 14 - 18 Uhr

Sa :          10 - 13 Uhr